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低糖質

  • 2021年5月27日
  • 2021年6月30日

美味しい低糖質パンを求めて②

引き続き美味しい低糖質パンを求めて試行錯誤しています。失敗作も含めてこれまで作ったものの記録を残しておこうと思います。 前回の記事はこちら。 おからポンデケージョ あまりに微妙な出来上がりで、全く写真を撮ってませんでしたが、そういえばおからポンデケージョも作ったんでした。これはラカントのHPで紹介されていたレシピを参考にして半量で作ったものです。 何がいけなかったのが、全然膨らまないし、ぼそぼそで […]